Domovarníci České Budějovice, z. s.

Základním účelem spolku je realizovat činnosti, které povedou k udržení a rozvoji řemeslné výroby piva na českém území, dále poskytování rad začínajícím sládkům, optimalizace zákona o spotřebních daních, vzdělávání zájemců o domácí výrobu piva, vybudování a následné aktivní využívání komunitní varny, vývoj nových technologických postupů a receptur pro domovarnické účely, realizace vědecké činnosti v pivovarnictví za podpory Zemědělské fakulty Jihočeské univerzity v Českých Budějovicích (ZF JCU) a celková osvěta a sdílení informací a znalostí v oblasti domácího vaření piva.

Vedlejší činnost spolku a) pořádání teoretických přednášek a diskuzí formou konferencí a fór, b) pořádání degustací pivních vzorků členů spolku za účelem zdokonalení receptur, c) organizace vzdělávacích kurzů, d) vybudování a následné aktivní využívání komunitní varny, e) zpracování a podávání žádostí o granty a dotace, f) realizace vědecké činnosti v pivovarnictví pod záštitou ZF JCU.